Secondo il biologo Maurizio Fieschi l’impatto ambientale della pizza Margherita è equivalente alle emissioni di CO2 prodotte da un viaggio di cinque chilometri in automobile (Corriere della Sera -gennaio 2023). Fieschi ritiene che i consumatori debbano essere consapevoli dell’impatto delle loro scelte, anche quando si tratta di scegliere la pizza. Sottolinea che ogni piccola azione può incidere sulla salute dell’ambiente. Tuttavia, Fieschi osserva anche che gli impatti climatici della mozzarella non dovrebbero scoraggiare le persone dall’ordinare una pizza Margherita. È invece importante riconoscere che pizze diverse hanno profili climatici diversi in base ai loro ingredienti. Ad esempio, le pizze a base di carne tendono ad avere un impatto climatico maggiore rispetto alle opzioni vegetariane. Nel complesso, Fieschi conclude che la pizza è generalmente più sostenibile rispetto ad altri pasti e può essere considerata un campione di sostenibilità se fatta in modo consapevole.
Noi di Pinsa crediamo fermamente nella protezione e nella preservazione del nostro ambiente. In linea con questa convinzione, ci impegniamo a fare scelte consapevoli che riducano al minimo la nostra impronta di carbonio, quando possibile. Un’area in cui abbiamo compiuto passi significativi è il nostro progetto di imballaggio.
Nel progettare i nostri imballaggi abbiamo considerato attentamente i materiali utilizzati e il loro impatto sulla produzione di Co2. Stiamo ricercando diligentemente alternative ecologiche che non solo siano efficaci nel preservare la qualità del nostro prodotto, ma contribuiscano anche a ridurre i danni all’ambiente. Scegliendo materiali ecologici per i nostri imballaggi, miriamo a contribuire positivamente alla riduzione dei rifiuti e alla promozione di pratiche sostenibili.
Il nostro progetto di imballaggio abbraccia ogni aspetto dell’esperienza del cliente, garantendo che sia le Pinsafrost che i condimenti siano gestiti con la massima cura, nel rispetto delle considerazioni ambientali. Dalla selezione di contenitori riutilizzabili all’utilizzo di materiali di imballaggio biodegradabili, ci impegniamo a trovare soluzioni innovative in linea con il nostro impegno per la sostenibilità.
Abbiamo in cantiere un marchio da affiancare al nostro marchio storico che sia testimonianza del nostro impegno. Facendo scelte consapevoli in termini di design e materiali del packaging, speriamo di ispirare un cambiamento positivo all’interno del settore e tra i consumatori. Il nostro obiettivo è dimostrare come anche le piccole decisioni possano fare una grande differenza quando si tratta di proteggere il nostro pianeta.
Inoltre, questa iniziativa è solo una parte di un impegno più ampio a livello aziendale verso la sostenibilità. Esaminiamo e miglioriamo continuamente le nostre pratiche, puntando a una perfetta integrazione tra preparazione alimentare di qualità e responsabilità ambientale.
Mentre i clienti apprezzano le loro deliziose Pinsafrost, possono sentirsi sicuri sapendo che stanno sostenendo un marchio che si preoccupa profondamente del rispetto dell’ambiente. Attraverso scelte di imballaggio responsabili, aspiriamo non solo a soddisfare le papille gustative, ma anche a nutrire in modo sostenibile la Madre Terra per le generazioni future.
